Au gré du sol

Le chou chinois peut très bien remplacer le chou dans des recettes de salade, ou encore mélangé avec votre laitue pour ajouter de la diversité. On peut aussi l’ajouter dans des sautés de légumes. Pour les aventuriers et ceux qui aiment les condiments, voici une recette de kimchi! C’est un incontournable de la cuisine coréenne qui ressemble à de la choucroute. On fait quoi après avec le kimchi? Pourquoi pas des nouilles au kimchi et au porc!

chou chinois (chou de napa) bio

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