Au gré du sol

Gingembre 

recettes avec du gingembre biologique

Le gingembre! Saviez-vous qu’on pouvait le faire pousser au Québec? Comme notre saison est moins longue que dans son pays d’origine, on se retrouve avec du jeune gingembre. Il n’a pas sa pelure épaisse, il est donc important de le consommer rapidement ou de le congeler. Mon truc; je le congèle entier et le râpe […]