Au gré du sol

Logo Au Gré du Sol

Fenouil

fenouil biologique

Le fenouil est un bulbe avec un goût anisé, voici quelques informations supplémentaires.  On peut utiliser les feuilles un peu comme on utilise l’aneth fraîche. Vous pouvez essayer le carpaccio du marché avec du fenouil, radis, concombres! Une recette toute fraîche pour les journées chaudes d’été! Le fenouil est aussi délicieux lorsqu’il est caramélisé. Essayer […]