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Choux (rouge, vert, pointu…)

chou bio

Comme nous ne faisons que des choux d’été, ils sont beaucoup plus tendres que ceux de conservation auxquels nous sommes habitués.  En salade, pas besoin de laisser pénétrer la vinaigrette durant des heures, aussitôt fait, aussitôt prêt!  Voici quelques idées de salade;  Salade de chou rouge pommes et canneberges Salade de chou traditionnelle ou Salade […]