Bok Choy
Le Bok choy est un petit chou asiatique. Il est délicieux braisé sur le bbq (coupé en deux ou en quatres selon la grosseur) avec un filet d’huile d’olive et sel/poivre ou autres assaisonnements qui vous inspire (sauce soya, sirop d’érable, etc.). Vous pouvez aussi l’incorporer dans vos sautés de légumes ou essayer le bok […]